jueves, 29 de enero de 2009

BOCADITOS MIXTOS




Ingredientes



  • 250 gr. de jamón cocido ahumado en rebanadas

  • 15 rebanadas delgadas (lonchas) de queso tipo Gouda

  • Mayonesa

  • Eneldo picado

  • Ramas de cebollin

Elaboración:

Cortar finamente la mitad del jamón cocido y mezclarlo con un poco de mayonesa, y eneldo picado al gusto.

Extender en una superficie plana y limpia una rebanada redonda de queso y colocar encima una rebanada de jamón del mismo tamaño añadir una cucharada de la mezcla preparada con anterioridad y enrollarlo sobre si mismo formando un taquito como se muestra en la foto atándolo con una ramita de cebollin.

Excelente para reuniones.

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