miércoles, 5 de marzo de 2008

DIP PESTO CREMOSO

Ingredientes:
1 paq. (225 grs.) de queso crema, suavizado
3 cuch. de leche
1/3 de taza de salsa al pesto con albahaca
1 pimiento rojo finamente picado (mas o menos una taza)

Procedimiento:
Mezcle el queso crema y la leche, con la batidora eléctrica a velocidad media, hasta obtener una consistencia cremosa. Agregue el pesto y el pimiento rojo. Refrigere.Sirva con galletas saladas, verduras en tiras, palitos de pan o frituras.

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